Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

2020-04-21から1日間の記事一覧

甲州名物 信玄ほうとう

娘夫婦と孫ちゃんが山登りに行ったときのお土産、ごっつあんです。 ほうとうは山梨県の名産品。信玄公の時代から伝わる、戦の常食。ぶっというどんです。 戦国勢力図付き。 茹で前300gの麺が2包み。夫婦で十分2食分。 アルミ鍋で野菜と一緒に煮込みます。ほ…