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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

GANPAI [中区] / 豚骨中華そば

六畳間で一杯やったあと、こうなったら意地でもラーメン食って帰るぞとやってきたのは、日ノ出町キッチンゲート。

11月にオープンしたばかりのGANPAI。
上大岡のいんなみ家の系列店?支店?まあ、そんなお店のようです。

メニューはこちら。口頭注文の前払いで、キャッシュレス決済。クレジットカードと交通系ICカードが使えます。

豚骨中華そば790円をお願いします。

替え玉が半玉100円、1玉200円のほか、無限300円なんてのもあるんですね。

無限替え玉のタイムリミットは30分。
酒飲んでなければやってみたい。

フードコートのセルフサービス方式で、ポケベルをもらって出来上がりを待ちます。
テーブルはむかんと共通。

豚骨中華そばの出来上がり。

カウンター口から、にんにく醤油漬けとおろしにんにくを別皿で取ります。
いんなみ家と同じく、このにんにく醤油漬けが旨いんだよね。

麺はぱつっとしたストレート細麺。豚骨は出汁がよくでているのだけど、脂っこさは少なくさっぱりしてます。こりゃ飲んだ後にもするする入る一杯だね。

〆のラーメンを食べられて満足、ごちそうさま。

ところで、GANPAIってどういう意味だろう?麻雀の眼牌とは違うよね。

[濃厚豚骨中華そば GANPAI]
中区日ノ出町1-103-1
17:00-21:00 無休

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p.s. このところ外出しない日が多い。